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Tuniberg Opfinger Sonnenberg Weißer Burgunder QbA trocken Großes Sonnengewächs
15,99 € *
Inhalt:
0.75 l
(21,32 € *
/ 1 l)
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Qualitätswein
Trocken
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- Artikel-Nr.: 46671-2022
Die Großen Sonnengewächse stehen an der Spitze unserer Sonnenwinzer-Qualitätspyramide.... mehr
Produktinformationen "Tuniberg Opfinger Sonnenberg Weißer Burgunder QbA trocken Großes Sonnengewächs"
Die Großen Sonnengewächse stehen an der Spitze unserer Sonnenwinzer-Qualitätspyramide. Kennzeichnend dafür sind besondere Vorgaben an die Lage, die Arbeit im Weinberg und den Ausbau im Keller.Bei diesem Wein der Einzellage Opfinger Sonnenberg ist das eine Ertragsregulierung durch Grünlese auf 60 kg/ar,eine Extraktion von intensiven Aromen und subtilenFarbnuancen durch Maischestandzeit und der Ausbau in 500-Liter-Eichenfässern mit einer anschließenden Lagerung auf der Feinhefe.
Farbe
Die hellgoldene Farbe verleiht dem Wein bereits optisch eine ansprechende Note.
Geschmack
Mit einer runden Säure, feinen Tannin Struktur und einem kraftvollen Körper bietet der Wein eine ausgewogene Struktur, die sich ideal in seinem langanhaltenden Abgang widerspiegelt.
Duft
Dieser Weißburgunder präsentiert ein faszinierendes Aromenspektrum, das von Honigmelone, Weinbergpfirsich, Quitte, Akazie, Vanille und Walnuss geprägt ist.
Passt zu
Dieser Weißburgunder harmoniert ausgezeichnet mit einer Vielzahl von delikaten Speisen, darunter Fleischgerichte wie Hähnchen mit Senfkruste sowie Salate wie z.B. Feldsalat mit Speck und Kracherle.
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Detailangaben
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2022er |
| Genusswelt | Ortslagenweine |
| Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher | Badischer Winzerkeller eG, Zum Kaiserstuhl 16, 79206 Breisach am Rhein |
| Weinart | Weißwein |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Allergenhinweiß | Enthält Sulfite |
| Begleitung zum Essen | Dieser Weißburgunder harmoniert ausgezeichnet mit einer Vielzahl von delikaten Speisen, darunter Fleischgerichte wie Hähnchen mit Senfkruste sowie Salate wie z.B. Feldsalat mit Speck und Kracherle. |
| Bio | Nein |
| Flascheninhalt | 0,75 L |
| Gesamtsäure | 5,2 g/l |
| Geschmack | Trocken |
| Lage | Opfinger Sonnenberg |
| Qualität | Qualitätswein |
| Restsüße | 2,0 g/l |
| Trinktemperatur | 10-15 °C |
