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Tuniberg Opfinger Sonnenberg Weißer Burgunder QbA trocken Großes Sonnengewächs

15,99 € *
Inhalt: 0.75 l (21,32 € * / 1 l)

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Qualitätswein
Trocken

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  • 46671-2022
Die Großen Sonnengewächse stehen an der Spitze unserer Sonnenwinzer-Qualitätspyramide.... mehr
Produktinformationen "Tuniberg Opfinger Sonnenberg Weißer Burgunder QbA trocken Großes Sonnengewächs"
Die Großen Sonnengewächse stehen an der Spitze unserer Sonnenwinzer-Qualitätspyramide. Kennzeichnend dafür sind besondere Vorgaben an die Lage, die Arbeit im Weinberg und den Ausbau im Keller.Bei diesem Wein der Einzellage Opfinger Sonnenberg ist das eine Ertragsregulierung durch Grünlese auf 60 kg/ar,eine Extraktion von intensiven Aromen und subtilenFarbnuancen durch Maischestandzeit und der Ausbau in 500-Liter-Eichenfässern mit einer anschließenden Lagerung auf der Feinhefe.
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Farbe

Die hellgoldene Farbe verleiht dem Wein bereits optisch eine ansprechende Note.
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Geschmack

Mit einer runden Säure, feinen Tannin Struktur und einem kraftvollen Körper bietet der Wein eine ausgewogene Struktur, die sich ideal in seinem langanhaltenden Abgang widerspiegelt.
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Duft

Dieser Weißburgunder präsentiert ein faszinierendes Aromenspektrum, das von Honigmelone, Weinbergpfirsich, Quitte, Akazie, Vanille und Walnuss geprägt ist.
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Passt zu

Dieser Weißburgunder harmoniert ausgezeichnet mit einer Vielzahl von delikaten Speisen, darunter Fleischgerichte wie Hähnchen mit Senfkruste sowie Salate wie z.B. Feldsalat mit Speck und Kracherle.
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Detailangaben
Rebsorte Weißburgunder
Jahrgang 2022er
Genusswelt Ortslagenweine
Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher Badischer Winzerkeller eG, Zum Kaiserstuhl 16, 79206 Breisach am Rhein
Weinart Weißwein
Alkoholgehalt 14 % vol
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Begleitung zum Essen Dieser Weißburgunder harmoniert ausgezeichnet mit einer Vielzahl von delikaten Speisen, darunter Fleischgerichte wie Hähnchen mit Senfkruste sowie Salate wie z.B. Feldsalat mit Speck und Kracherle.
Bio Nein
Flascheninhalt 0,75 L
Gesamtsäure 5,2 g/l
Geschmack Trocken
Lage Opfinger Sonnenberg
Qualität Qualitätswein
Restsüße 2,0 g/l
Trinktemperatur 10-15 °C
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