Herbolzheimer Kaiserberg Spätburgunder Rotwein
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Geschmack
Seine deutliche, aber für liebliche Weine noch zurückhaltende Süße macht ihn zu einem vollmundigen Charmeur.
Duft
Nach dunklen Beeren wie Heidelbeeren, Brombeeren und Holunderbeeren.
Farbe
schimmert Purpurrot.
Passt zu
ECO Wein: | Nein |
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Passt zu: | Pasta, Dunklem Fleisch, Käse |
Qualität: | Qualitätswein |
Rebsorte: | Spätburgunder Rosé/Regent Rosé |
Weinarten: | Rotwein |
Jahrgang: | 2021 |
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Alkoholgehalt: | 12 % vol |
Allergene: | enthält Sulfite |
Säure: | 5,2 g/l |
Lage: | Baden |
Restsüße: | 14,6 g/l |
Trinktemperatur: | 14-16 °C |
Begleitung zu Essen: | allen Wildgerichten. Ideal auch zu dunklem Fleisch mit pikant abgeschmeckten Soßen, Lamm, Sauerbraten, aber auch zu Pasta, zur Käseplatte oder zu Schokolade. In der feinen Küche ein Klassiker! |
Lebensmittelrechtlicher Verantwortlicher: | Badischer Winzerkeller eG, Zum Kaiserstuhl 16, 79206 Breisach am Rhein |
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