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Rotweine

2015er 2015er Spätburgunder Rotwein

Art. Nr.: 6504115
Niederrimsinger Rotgrund
Spätlese
halbtrocken
2011
je Flasche
(0.75 l | 11,47 €/l)
Zwischensumme: 8,60 €
Menge:
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und zzgl. Versandkosten

Kirschrot ruht der Wein im Glas, und Kirsche findet sich ebenfalls in der Nase und im Geschmack. Die an Weihrauch erinnernden Gerbstoffe sind vornehm zurückhaltend und gut eingebunden. Zusammen mit der abrundenden Süße, die ihn sehr saftig und schmeichelhaft macht, haben wir es hier mit einem wunderschönen Sürpfelwein zu tun, bei dem man gerne verweilt.

Die Niederrimsinger Spätburgunder Spätlese passt zum badischen Klassiker Ochsenfleisch mit Meerrettich, Pfeffersalami, scharfe Thaiküche, Entenbraten, Rehbraten oder -ragout, Zartbitterschokolade (gerne mit Chili).

Jahr 2015
Anbaubereich Tuniberg
Lage Niederrimsinger Rotgrund
Qualität Spätlese
Geschmacksrichtung halbtrocken
Alkoholgehalt 11,8% Vol.
Restsüße 17,6 g/l
Gesamtsäure 5,3 g/l
Sonstiges 2011
Allergenhinweis enthält Sulfite
Trinktemperatur 15-18° C

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