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Der Lahrer Spätburgunder Weißherbst täuscht erstmal an, so harmlos zart lachsfarben ruht er im Glas, um dann Schlag auf Schlag die Sinne zu betören. Ein überragender Duft nach Aprikosen und Blütenhonig zieht in den Bann. Er schmeckt nach gedörrten Aprikosen und Birnen. Alles zusammen ist sehr konzentriert, sehr würzig und anregend.
TRINKEMPFEHLUNG:
Er passt zu Kalbfleisch, Polenta mit Salat, Kalbsleberwurst.
Jahr | 2016 |
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Anbaubereich | Breisgau |
Lage | Lahrer Schutterlindenberg |
Qualität | Kabinett |
Geschmacksrichtung | Lieblich |
Alkoholgehalt | 14,5% Vol. |
Restsüße | 25,0 g/l |
Gesamtsäure | 6,4 g/l |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 8-12° C |
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