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Deine Zukunft an der Sonne - Ausbildung beim Badischen Winzerkeller

Zur Weinerzeugung und allem rund um den Wein bietet der Badische Winzerkeller eine Reihe verschiedenster Ausbildungsberufe. Reinschauen lohnt sich: In unseren Informationsfilm von Auszubildenden für Auszubildende. 




Ausbildung zum Fachinformatiker Fachrichtung Systemintegration (w/m/d)

Inhalte der Ausbildung

  • Planung und Konfiguration von Netzwerken
  • Installation und Administration von Hard- und Software, Client- und Server-Betriebssystemen, Datenbanken und Anwendungssoftware unter Berücksichtigung der IT-Sicherheit.
  • Fachliche Beratung und Einweisung der Benutzer
  • Ermittlung von Störungen und fachgerechte Fehlerbeseitigung
  • Analyse, Planung und Implementierung von informations- und telekommunikationstechnischen Systemen
  • Administration von Client- und Server-Systemen verschiedener Größen und Netzwerke
  • Erstellen von Systemdokumentationen

Voraussetzungen

  • Erfolgreicher Schulabschluss (Mittlere Reife / Abitur)
  • Interesse an Software, Hardware und Elektronik
  • Spaß an Mathematik und Technik
  • Logisches Denken
  • Bereitschaft, viel im Sitzen zu arbeiten
  • Organisationstalent
  • Sorgfalt, Genauigkeit und Zuverlässigkeit
  • Fähigkeit zu Teamwork und zu selbständigem Arbeiten

Besonderheiten

  • Weitgefächerte Anwendungsgebiete vor dem Hintergrund der Weinwelt
  • Berufsschule im Blockunterricht in Freiburg

Unterlagen

  • Vollständige Bewerbungsunterlagen inkl. Foto
  • Anschreiben
  • Tabellarischer Lebenslauf
  • Die letzten zwei Zeugnisse

BEWERBUNG bitte an:
Badischer Winzerkeller eG
Personalleitung – Christine Bruhn
Zum Kaiserstuhl 16
79206 Breisach
Bruhn@remove-this.Badischer-Winzerkeller.de


Meister Abfüllung (w/m/d)

Folgende Stelle im Bereich Abfüllung ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt zu besetzen:

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für eine Abfüllanlage
  • Personalplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung des Anlagenpersonals
  • Steuerung und Optimierung der Produktionsabläufe / Anlageneffizienz unter Vermeidung von Stillstandzeiten und Einhaltung geplanter Produktionsziele
  • Sicherstellen der ordnungsgemäßen Dokumentation und Auswertung von technischen Daten für die zu verantwortenden Prozesse und Abläufe gem. IFS-Standard
  • Prüfung der Produkt-Verfügbarkeit sowie der Warenumschließung
  • Sicherstellen der Arbeitssicherheit und Durchführung von Sicherheitsunterweisungen, Schulungen und erforderlichen Weiterbildungsmaßnahmen
  • Einhaltung der Qualitätsstandards unter Berücksichtigung gesetzlicher sowie interner Vorschriften
  • Organisation und Überwachung von Reinigungs- und Instandhaltungsmaßnahmen
  • Durchführung / Unterstützung von Projekten im Bereich der Abfüllung

Ihre Qualifikation

  • Getränkebetriebsmeister / Kellermeister / Industriemeister Lebensmitteltechnik / Braumeister / Techniker oder vergleichbare Qualifikation
  • Erste Führungserfahrung – idealerweise in der Getränke-Branche
  • Sicherer Umgang mit den gängigen IT-Tools und ERP-Systemen
  • Organisationsgeschick, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Zuverlässige, pflichtbewusste und selbständige Arbeitsweise
  • Bereitschaft zur temporären Schichtarbeit

Wir bieten

  • Tarifgerechte Bezahlung inkl. Angebot zur Altersvorsorge
  • Stabilen Arbeitsplatz in zukunftssicherer Branche
  • Arbeiten im traditionellen Umfeld der Weinwelt

Interesse? Wir freuen uns auf Ihre aussagefähige Bewerbung – gerne per E-Mail – an: salenbacher@remove-this.badischer-winzerkeller.de


Qualitätsmanager (w/m/d)

Folgende Stelle im Bereich Qualitätsmanagement ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt zu besetzen:

Ihre Aufgaben

  • Mitwirkung an der Weiterentwicklung des Qualitätsmanagement-Systems
  • Eigenverantwortliche Projektarbeiten im Bereich QS
  • Erarbeitung und Durchführung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
  • Verantwortung für die Steuerung und Überwachung und Überwachung der Personal- und Betriebshygiene
  • Dokumentation des HACCP-Systems sowie Führung des QM-Handbuches
  • Durchführung interner Audits und Betriebsbegehungen inkl. Begleitung und Dokumentation
  • Vorbereitung, Durchführung, Begleitung und Nachbearbeitung externer Zertifizierungsaudits
  • Gestaltung von Schulungs- und Trainingsmaßnahmen
  • Reklamationsbearbeitung in enger Zusammenarbeit/Abstimmung mit den Fachabteilungen
  • Dokumentation und Führung des HACCP-Systems und des QM-Handbuches
  • Durchführung und Begleitung interner Audits und Gestaltung von Schulungs- und Trainingsmaßnahmen
  • Reklamationsbearbeitung in enger Zusammenarbeit mit den Fachabteilungen

Ihre Qualifikation

  • Erfolgreich absolviertes Studium als Diplom-Ingenieur (w/m/d) oder Bachelor of Science für Weinbau & Oenologie oder Getränketechnologie bzw. eine vergleichbare technische Ausbildung
  • Mehrjährige Erfahrung in den beschriebenen Aufgaben – vorzugsweise im Bereich der Getränkeindustrie
  • Sie verfügen über Qualifikationen im Bereich Qualitätsmanagement/IFS/HACCP
  • Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Durchsetzungsstärke und eine verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Überzeugend in Auftreten und Kommunikation
  • Englischkenntnisse

Wir bieten

  • Tarifgerechte Bezahlung inkl. Angebot zur Altersvorsorge
  • Stabilen Arbeitsplatz in zukunftssicherer Branche
  • Arbeiten im traditionellen Umfeld der Weinwelt


Interesse? Wir freuen uns auf Ihre aussagefähige Bewerbung – gerne per E-Mail – an: bruhn@remove-this.badischer-winzerkeller.de


Event-Servicekräfte (m/w/d) im Neben- oder Minijob

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Ihre Aufgaben

  • Professioneller und reibungsloser Service für unsere Gäste – im Ausschank während der unterschiedlichsten Veranstaltungen sowie im Terrassenbetrieb

Ihr Profil

  • Servicegrundkenntnisse
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität, Engagement und Einsatzbereitschaft
  • Der Umgang mit Gästen macht Ihnen Spaß
  • Gute Umgangsformen
  • Gepflegtes Auftreten
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden bzw. an Abenden

Wir bieten

  • Interessante Aufgaben mit flexibler Zeiteinteilung

Qualifizierung

  • Stabilen Nebenjob in zukunftssicherer Branche
  • Arbeiten im traditionellen Umfeld der Weinwelt


Interesse? Wir freuen uns auf Ihre aussagefähige Bewerbung – gerne per E-Mail – an: salenbacher@remove-this.badischer-winzerkeller.de


Weintechnologe (m/w/d)

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt ist folgende Stelle im Großgebindekeller zu besetzen:

Ihre Aufgaben

  • Most- und Weinbehandlung von der Traubenannahme bis zur Abfüllung
  • Übernahme allgemein anfallender Kellerarbeiten (Reinigung bis Probenahme)
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien und Sicherheitsbestimmungen (IFS)

Ihre Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Weinküfer/in, Weintechnologen/-technologin oder Winzer/in
  • Idealerweise Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit

Wir bieten

  • Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet, das Sie selbst mitgestalten können
  • Leistungsgerechte Vergütung inkl. Angebot zur Altersvorsorge
  • Stabilen Arbeitsplatz in zukunftssicherer Branche
  • Arbeiten im traditionellen Umfeld der Weinwelt

Interesse?

Der Badische Winzerkeller ist Badens größter Weinerzeuger und eine der leistungsstärksten Kellereien Europas. Unser vielfältiges Sortiment umfasst Weine aus dem gesamten badischen Anbaugebiet und genießt einen hervorragenden Ruf im Handel und bei den Endverbrauchern. Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre aussagefähige Bewerbung per E-Mail an: 

Badischer Winzerkeller eG
Personalleitung
Christine Bruhn
Zum Kaiserstuhl 16
79206 Breisach 

Tel. 07667 / 900-277
E-Mail: Bruhn@remove-this.Badischer-Winzerkeller.de