|
Der Opfinger Sonnenberg Weißer Burgunder besitzt ein schön grünlich-gelbes Farbspiel im Glase.
Geruchlich entfaltet sich ein vielschichtiger Duft nach Melone und Mango. Der Opfinger Sonnenberg ist ein fruchtiger Weißer Burgunder mit milder Säure. Das Geschmacksbild wird von der Restsüße elegant umfasst.
Trinkempfehlung: Dieser Weiße Burgunder passt ideal zu leichten und dezenten Vorspeisen, wie Fisch- oder Gemüseterrinen, zu sommerlichen Salaten, ebenso zu Fisch, Geflügel und Kalbfleisch, zu Spargelgerichten, zu mildem Schnittkäse und zu Frischkäse.
Serviertemperatur: 8-12° Celsius |
| Alkoholgehalt |
11,5 % Vol. |
|
| |
| Gesamtsäure |
5,2 g/l |
| |
| Restsüße |
16,0 g/l |
| |
| Trinktemperatur |
8-12°C |
| |
|