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In der Farbe ein sehr helles Lachrosé. Im Duft feinfruchtig mit Aromen nach frischen Erdbeeren, Himbeeren und ein wenig Cassis. Fruchtige, fein eingebundene Säure, angenehm füllig im Abgang.
Passt sehr gut zu mittelkräftigen Speisen, intensiv schmeckenden Lammgerichten und leichten Wildgerichten, wie etwa Wildgeflügel oder Reh.
Serviertemperatur: 8-12° Celsius |
| Alkoholgehalt |
12,5 % Vol. |
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| Gesamtsäure |
5,7 g/l |
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| Restsüße |
5,8 g/l |
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| Trinktemperatur |
8-12°C |
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