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Der Martin Schongauer Grauer Burgunder ist ein trockener Weißwein aus Baden, Deutschlands südlichstem Weinanbaugebiet.
Geschmacklich zeigt er sich konzentriert mit delikater, saftiger Säure. Kräftiges, an reife Ananas und Aprikose erinnerndes Bukett.
Trinkempfehlung: Ein Klassiker zu Fisch und Meeresfrüchten, gut auch zu kräftigeren Speisen - gebraten, gratiniert oder pikant gewürzt.
Serviertemperatur: 8-12° Celsius |
| Alkoholgehalt |
12,0 % Vol. |
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| Gesamtsäure |
5,5 g/l |
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| Restsüße |
7,2 g/l |
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| Trinktemperatur |
8-10°C |
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