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Der Martin Schongauer Spätburgunder Rotwein zeit eine typisch rubinrote Farbe.
Im Duft erinnert er an Schwarzkirsche.
Geschmacklich ist er samtig-trocken mit feinem Gerbstoff, weich im Abgang.
Trinkempfehlung: Der Martin Schongauer Spätburgunder Rotwein passt gut zu dunklem Fleisch, zu kräftigen Soßen und würzigem Käse. In der feinen Küche ist er ein Klassiker zu Wildgerichten.
Serviertemperatur: 16 - 18° Celsius |
| Alkoholgehalt |
12,0 % Vol. |
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| Gesamtsäure |
5,3 g/l |
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| Restsüße |
13,0 g/l |
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| Trinktemperatur |
16-18°C |
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