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In der Farbe Blaßgelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft verhaltene, aber doch reichhaltige Aromatik nach Blüten und frischem Kernobst (Birne). Im Geschmack angenehm trocken, vollaromatisch mit lebhaften Säurespiel, mit Körper, warm und kräftig im Alkohol, im Abgang apart fruchtig mit feiner Herbe.
Trinkempfehlung:
Ein Universalist. Seine fruchtige, junge und trockene Eleganz passt
gut zu Fisch und Meeresfrüchten, wie auch gut zu (hellem) Fleisch
und Geflügel, gebraten oder gegrillt, auch gut zu Bergkäse.
| Alkoholgehalt |
12,5 % Vol. |
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| Gesamtsäure |
6,0 g/l |
| Restsüße |
2,7 g/l |
| Sonstiges |
Mitte April lieferbar |
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