 |
Kupferfarbenes Rosé mit Goldschimmernden Reflexen in der Farbe. Sehr fruchtige Aromatik, Aromen nach reifen Erdbeeren, Himbeeren, aber auch nach exotischen Früchten wie Maracuja. Füllig, kräftig, harmonisch abgerundet im Geschmack mit einer fruchtig-firschen Säure und einem gut ausbalancierten Süße-Säurespiel. Ein sehr gefälliger, ansprechender Weißherbst, Kabinett.
Zu geräucherter Forelle, gebratenem Fisch, Gerichten mit hellem oder dunklem Fleisch, Gemüse pikant zubereitet und Pasta, aber auch zu Wildgeflügel.
| Alkoholgehalt |
10,5 % Vol. |
|
| Gesamtsäure |
7,0 g/l |
| Restsüße |
33,0 g/l |
| Sonstiges |
Silbermedaille |
| Trinktemperatur |
8-12º |
|
