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In der Farbe Lachrosé. Im Duft zart-fruchtige Aromen nach Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einer dezenten Aromatik nach Honigmelone und Cranberries. Mittelkräftig im Abgang mit einer belebenden Säure.
Zu geräucherter Forelle, gebratenem Fisch, hellem oder dunklem Fleisch, auch zu Wildgeflügel.
Serviertemperatur: 8-12°C Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre |
| Alkoholgehalt |
12,0 % Vol. |
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| Gesamtsäure |
6,4 g/l |
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| Restsüße |
8,0 g/l |
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