Pressemitteilungen


30. Januar 2017

Beste Töne aus dem Winzerkeller - Hornkonzert feierte Jubiläum

Zum zehnten Male fand das Hornkonzert im Breisacher Winzerkeller statt. Musik und Wein spielten auf zu höchstem Klangerlebnis in einzigartigem Ambiente.
Das Publikum war von der Genusskomposition begeistert, die Akteure voller Spielfreude. Ein echtes Kulturereignis in Breisach.

Video:
Impressionen Hornkonzert 2017


Bildergalerie:
01) Weltklasse Ensemble
02) Einzigartiges Ambiente
03) Hornisten und Publikum genießen
04) Musik und Wein ganz nah


Pressespiegel als PDF lesen:
2017_01_25 REBLANDKURIER:
Exquisites Musikerlebnis - Zehntes Breisacher Hornkonzert unter dem Thema Wein und Musik

 


10. Januar 2017

Sonnenwinzer beginnen das neue Jahr mit grandiosem Eiswein

Merdinger Gewürztraminer mit 214 Grad Oechsle geherbstet.
Aus dem Verbund des Badischen Winzerkellers können wir eine erfolgreiche Eisweinlese aus dem Bereich Tuniberg vermelden. Unsere Winzergenossenschaft Merdingen rückte mit einem Ernteteam von 16 Winzerinnen und Winzern in den frühen Morgenstunden des 07. Januars 2017 zum eisigen Einsatz aus.  Die Mühe an diesem Samstag um 6.30 Uhr bei schneebedecktem Boden und sternenklarem Himmel war von Erfolg gekrönt. Optimale Bedingungen bei -11°C haben sich gelohnt. Nach fast 2 Stunden waren 978 kg der Sorte Gewürztraminer mit durchschnittlich 214 ° Oechsle geherbstet. Im Ergebnis werden daraus ca. 200 Liter Eiswein. Die letzte Gewürztraminer Eisweinlese hatte es in Merdingen im Jahrgang 1992 gegeben.
"Die aktuelle Eisweinlese hat unsere Erwartungen voll erfüllt", freute sich Christoph Süßle aus Merdingen, der den Transport auch in den Winzerkeller zum Team rund um Jörg Wiedemann begleitete. "Das ist auch für unsere Kellermannschaft immer wieder ein Ereignis", kommentierte Kellermeister Jörg Wiedemann,  "und wir sind gespannt auf die erste Verkostung". "Ein schöner Auftakt ins neue Erntejahr 2017", freuten sich die beiden Vorstände Dr. Peter Schuster und Eckart Escher und dankten allen Beteiligten für den außerordentlichen Einsatz.


Bildergalerie:
Bild 01) Handarbeit bei eisigen Temperaturen
Bild 02) Geschafft - Das Merdinger Ernteteam mit dem kostbaren Lesegut
Bild 03) Hand in Hand angekommen - Im Badischen Winzerkellers geht das gefrorene Lesegut in den sorgsamen Ausbau
Bild 04) Tropfen für Tropfen pure Qualität für edlen Eiswein


19. Dezember 2016

Ehrungen langjähriger Mitarbeiter im Badischen Winzerkeller 2016

Im Rahmen der Jahresfeier vom vergangenen Freitag, den 16.12.16, ehrte die Geschäftsleitung des Badischen Winzerkellers die langjährige und treue Mitarbeit zahlreicher Betriebsangehöriger. Auf insgesamt 19 Personen, die dieses Jahr zur Ehrung auf der Bühne standen, verteilen sich stolze 495 Jahre aktiver Mitarbeit im Hause der Badischen Winzer.

Allen Jubilaren im Winzerkeller und der WeinTrans gilt der ausdrückliche Dank für Treue und Engagement für den Badischen Winzerkeller und seine angeschlossenen Winzerinnen und Winzer.

Für die 45-jährige Betriebszugehörigkeit besondere Glückwünsche an:
Frau Wiltrud Ynoa
Herrn Jean-Marc Bernert

Für die 40-jährige Betriebszugehörigkeit herzliche Gratulation an:
Frau Marga Castencau
Herrn Jean-Pierre Franck

Für die 25-jährige Betriebszugehörigkeit wurden geehrt:
Frau Elisabeth Bohn
Frau Barbe Scharf
Herr Hanspeter Grotz
Herr Michel Liermann
Herr Bernard Mura
Herr Stefan Scherer
Herr Patrick Stoerkler
Herr Dominique Troppi
Herr Richard Waegele

Das 20- jährige Jubiläum feierten:
Frau Stefanie Langenbacher
Herr Patrick Heindl
Herr Hagen Thomas-Wächter
Herr Timo Weber

Für die 10-jährige Betriebszugehörigkeit wurden geehrt:
Herr Michael Jäger
Herr Matthias Spraul
 

Folgenden Auszubildenden wurde mit allen Ausbildern zu ihrem erfolgreichen Prüfungsabschluss gratuliert:

Kaufmännischer Bereich:
Frau Alicia Teufel, Kauffrau Groß- und Außenhandel
Frau Denise Husung, Kauffrau Groß- und Außenhandel
Frau Ayla Hildebrandt, Kauffrau Groß- und Außenhandel

Gewerblicher Bereich:
Herr Niklas Schondelmaier, Weintechnologe
Herr Felix Starke, Weintechnologe
Herr Linus Fülling, Weintechnologe
Herr Felix Hildwein, Winzer

Ein besonderer Dank und ein herzlicher Gruß gilt allen Damen und Herren, die im Laufe dieses Jahres in den wohlverdienten Ruhestand traten:
Herr Norbert Hensler nach 39 Jahren
Herr Herbert Oberkirch nach 48 Jahren

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5. Dezember 2016

7. Glühweinnacht im Winzerkeller: Beliebter Treffpunkt in der Vorweihnachtszeit

Einzigartige Kulisse - schwärmten etliche Besucher von der diesjährigen Glühweinnacht.
Hier trifft man die Fans des Winzerglühweins und bekommt rund um den heißen Trank etliches geboten. Eine sichere An- und Abreise gewährleistete der örtliche Shuttlebus. Wärmende Außenfeuer und eine neu installierter Thekenbereich vor dem Eingang zu Holzfasskeller machten schon den Einstieg zur Glühweinnacht zu einem Erlebnis. Das Ambiente im weitläufigen Holzfasskeller lud zu geselligen Runden mit rotem und weißem Glühwein ein. Die Zapfstationen hatten alle Hände voll zu tun. Musikalisch konnte die Liveband GIN FIZZ beim Publikum punkten. Gleichzeitig zogen die hell illuminierten Fassreihen die Besucher in ihren Bann. Leckeres an Speisen, Wein und Sekt sowie die allseits präsente gute Laune machten den bunten Glühweinabend im Winzerkeller wieder zu einem schönen Auftakt der Vorweihnachtszeit. Die nördlichsten Gäste kamen – gleich mit einem großen Reisebus – von unserer Winzergenossenschaft Schriesheim. Für viele ist die Glühweinnacht ein fester Termin im Kalender – immer der erste Samstag im Dezember.
Danke fürs Kommen - wir freuen uns schon auf das nächste Mal.

 

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1. Dezember 2016

Architekturpreis erhalten - Gratulation an die WG Buchholz/Sexau


Als Verbund Badischer Winzerkeller stand bei der diesjährigen Stuttgarter Messe INTERVITIS INTERFRUCTA ein ganz besonderes Ereignis im Vordergrund – unser Mitgliedsgenossenschaft WG Buchholz/Sexau wurde mit dem Architekturpreis Wein 2016 ausgezeichnet. Sichtlich begeistert nahmen Bernhard Reichenbach, der WG-Vorsitzender und die angereiste Mannschaft aus dem Breisgau diese Auszeichnung entgegen. „Das belohnt unser Winzerinnen und Winzer für die Mühen und die Investitionsbereitschaft,“ betonte Reichenbach. „ Wir beglückwünschen Sie zu Ihrem Mut und Ihrer Tatkraft, gratulierte Dr. Schuster dem Buchholzer Team, „damit wird sichtbar, dass Sie Ihre Zukunft in Weinbau und Weinvermarktung aktiv vorantreiben.“

Das Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten Rheinland-Pfalz hatte in 2016 zum vierten Mal den Architekturpreis Wein in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Weinbauverband und der Architektenkammer Rheinland-Pfalz ausgeschrieben und am 29.11.16 im Rahmen der INTERVITIS INTERFRUCTA in Stuttgart verliehen. Mit dem Architekturpreis Wein werden beispielhafte Lösungen der Architektur, der Innenarchitektur, der Landschaftsarchitektur und des Städtebaus im Bereich von Weinbau, Weinproduktion, Weinvermarktung bzw. Gastronomie und Beherbergung im Zusammenhang mit Weinbaubetrieben in Deutschland gewürdigt und der Öffentlichkeit vorgestellt werden. Dabei gilt der Architekturpreis Wein 2016 insbesondere solchen Projekten, die als ganzheitliche Lösungen aus der engen Zusammenarbeit mit Winzern und Architekten hervorgegangen sind. Die Preisverleihung fand durch den rheinland-pfälzischen Wirtschafts- und Weinbaustaatssekretär Andy Becht, den Präsidenten des Deutschen Weinbauverbandes, Norbert Weber, und den Präsidenten der Architektenkammer Rheinland-Pfalz, Gerold Reker, statt.

Zwei der vier diesjährigen Preise gehen nach Baden - nebst dem Weingut Franz Keller Oberbergen erhielt unsere Winzergenossenschaft Buchholz/Sexau den Architekturpreis 2016. „Damit spielen wir mit unserem Waldkirch-Projekt in der obersten Liga“, freute sich Bernhard Reichenbach für seine Winzergenossenschaft.

Die Architekten Michael Maucher und Cornell Fuchs stehen für das herausragende Bauwerk im Burgunderweg 1 in Buchholz, das sie in engagierter Zusammenarbeit mit den WG-Verantwortlichen in Buchholz entwickelt, geplant und realisiert haben. In der Jurybewertung wurde das Ergebnis dann auch entsprechend ausgelobt: „Das Projekt hebt sich auch deshalb von anderen Einrichtungen ab, weil es für Winzergenossenschaften nicht selbstverständlich ist, visionäre und kostenintensive Projekte so konsequent umzusetzen.“ Gefordert waren optimale Funktionalität und maximale Außenwirkung bei minimalem Budget. Der Neubau überzeuge mit seiner Gradlinigkeit, der Materialwahl und seiner Variabilität. In diesem Gebäude werde nicht nur Wein verkauft, sondern auch hergestellt.

„Mit einem verhältnismäßig kleinen Budget haben wir es geschafft, unseren Barverkauf innerhalb nur eines Jahres um 30 Prozent zu steigern. Aus unserer Sicht war die Investition in zeitgemäße Architektur eine sehr gute Entscheidung,“ wird Bernhard Reichenbach im Resümee zitiert. Besonders interessant sind auch die Wertungen zum architektonischen Konzept, das unterschiedliche Nutzungsmöglichkeiten zulasse: So kann die Traubenannahme auch als Raum für Veranstaltungen genutzt werden und eröffnet Besuchern dabei einen wunderbaren Blick in die Weinberge. Bei der Fassadengestaltung steht der Werkstoff Holz im Vordergrund. Er isoliert das Gebäude und symbolisiert zugleich den Standort im Schwarzwald.

 

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28. November 2016

10 Jahre Hornkonzert im Badischen Winzerkeller

Hornkonzert Juryabend 25.11.16 - Jubiläumswein feierlich gekürt:

Mit Blick auf eine einzigartige Komposition der Genüsse feiern wir im Januar 2017 zwei Jubiläumskonzerte im Badischen Winzerkeller. Für das Klangerlebnis wird Prof. Christian Lampert von der Staatlichen Hochschule für Musik und darstellende Kunst in Stuttgart mit acht Hornistinnen und Hornisten nach Breisach kommen. Im Ensemblekonzert werden Werke von Händel, Telemann, Mozart, Schubert, Schumann, Gounod, Strauß, Berlioz, Sibelius, Mussorgsky und Schostakovich zu hören sein. Außerdem wird Juri Teztlaff Heiteres und Nachdenkliches aus der Weltliteratur zum Thema Wein und Musik vortragen. Und für den Gaumen wird eine Sonderabfüllung eines hochwertigen Rotweines mit einer extra kreierten Flaschenausstattung verfügbar sein.

Der Holzfasskeller des Badischen Winzerkellers bildete am 25. November den Rahmen für eine Vorveranstaltung zur Auswahl eines passenden Rotweines. Zahlreiche Persönlichkeiten aus Kirche, Politik, Wirtschaft und Medien engagierten sich als Weinjury. In musikalischer Begleitung von vier Hornisten wurde der 2015er Breisacher Eckartsberg Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken zum genussvollen Weinbegleiter für die Hornkonzerte gekürt. „Dieser Wein ist von den Klängen der Region getragen“, konstatierten Dr. Erwin Grom vom Breisacher Münsterbauverein mit allen Beteiligten. Das Ambiente im Reigen der erhabenen Holzfässer war wunderschön und die Jury habe sich sichtlich wohlgefühlt. Zum Wohl!

Der Hornkonzert-Wein wird im Laufe des Dezembers verfügbar sein. 10 Jahre Hornkonzert führte zu einem Endverbraucherpreis von 10 € - die Erlöse gehen an den Breisacher Münsterbauverein.

Im eindrucksvollen Ambiente von Wein und Musik stehen für das Hornkonzert im Januar gleich zwei Termine zur Auswahl:
Samstag, der 21.01.17 um 19.00 Uhr und am Sonntag, 22.01.17 um 17.00 Uhr. Einlass ist jeweils eine Stunde zuvor. Platzreservierungen sind nicht möglich. Der Kartenvorverkauf läuft wie bisher im Direktverkauf bei der Breisach-Touristik, Marktplatz 16 und im Weinverkauf des Badischen Winzerkellers. Telefonische Vorbestellungen sind unter 07667-900289 möglich. Die Kartenpreise liegen unverändert bei 15 € für Erwachsene und 10 € für Jugendliche bis 18 Jahre.
 

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24. November 2016

Rolle vorwärts beim Breisacher Gauklerpranger - Dr. Schuster mit aktivem Part auf der Bühne

Der Gauklerpranger der Breisacher Narrenzunft am 19. November war ein kulturelles Meisterstück.
Der geladene Innenminister und stellvertretende Ministerpräsident Thomas Strobl musste sich vor dem Breisacher Narrengericht verantworten. Er tat es gerne. Ebenso Dr. Schuster mit einem Gutachten zum Thema Wein. Er entfaltet seine Papyrus-Rolle, deren vorwärts gerichtete Seite das neuen Logo der Sonnenwinzer aus dem Winzerkeller in die Öffentlichkeit trug. Er verlas Argumente pro badischem und kontra württembergischem Wein. Seine humorvolle Wortakrobatik zum Trollinger beeindruckte das Publikum und qualifizierte ihn zudem für weitere Vorträge dieser Art. Am Ende waren sich alle Vierteleschlotzer mit dem kommentierenden Gaukler versöhnlich einig. „Bevor wir hier im Streite versinken, im Zweifel lasst uns beide trinken.“ Und noch eines viel auf Wohlgefallen: auf den Weinen des Abends prangerte das neue Etikett der Narrenzunft Breisach. Neu gestaltet und frisch abgefüllt wird dieser an den närrischen Tagen 2017 über die Narrenzunft erhältlich sein.
Auf bald und zum Wohl!

Bilder zum Download:
1) Der Sonnenwinzer trägt vor
2) Dr. Schuster erntet Zuspruch
3) Applaus nicht nur von Thomas Strobl
4) Brisacher Fasentswi in neuem Gewand

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16. November 2016

Einblicke in die ausgezeichnete Weinerzeugung - Badische Weinhoheiten zu Gast beim Badischen Winzerkeller

Gestern noch bei der Prämierungsfeier in Offenburg, heute zu Gast beim Badischen Winzerkeller in Breisach: „Wir sind beeindruckt von der Dimension und der Vielfalt der badischen Weinproduktion in Breisach“, schwärmten die Badischen Weinhoheiten bei ihrem Besuch im Hause der badischen Winzer in Breisach. Man spüre die Kultur der Qualitätserzeugung vom kleinsten Holzfass bis zum größten Gebinde. Hier werde mit Leidenschaft gearbeitet und man freue sich, dass der Badische Winzerkeller in diesem Jahr den Ehrenpreis des Badischen Weinbauverbandes für die besten Kellermeister Badens erhalten habe.
Die Weinhoheiten gratulierten zum Ehrenpreis und konnten gut nachvollziehen, dass der Winzerkeller als ‚Bester Betrieb Badens‘ bezeichnet wird. “Das geben wir an unsere Winzerinnen und Winzer gerne weiter“, dankten die beiden Vorstände Dr. Peter Schuster und Eckart Escher den versammelten Weinhoheiten. „Wir haben mit unseren Mitgliedern über die letzten Jahre unsere Qualitätsoffensive nachhaltig vorangetrieben, jetzt ernten wir mit dem Ehrenpreis die Bestätigung für das allseitige Engagement. Wir freuen uns deshalb über Ihren Besuch und sind uns sicher, dass Ihre Eindrücke um die badische Weinerzeugung auch in ihre hoheitlichen Aktivitäten einfließen. Baden hat ein sonniges Gesicht.“

Während der Kellereiführung wurden die Badischen Weinhoheiten überrascht von ihrer Kollegin, der Badischen Weinprinzessin Katharina Dier. Sie hatte sich mit ihrem Sonnenflitzer spontan freie Fahrt in den Holzfasskeller verschafft – für das Gruppenfoto. „Ich will Euch alle mitnehmen in meinen Winzerkeller“, schmunzelte sie auf dem Weg zum Rundgang. Dieser mündete dann zum späten Abend in ein Kulinarium mit einem Querschnitt erlesener Weine sowie lebhaftem Dialog über das Gesehene und die Weine. Der im vergangenen Jahr eigenes mit und für die Weinhoheiten entwickelte Wein namens KRON3N BADISCHES CUVÉE stieß auf besondere Aufmerksamkeit.
Dies ist der Regentschaftswein, der das Genusspotential aller badischer Anbaugebiete verkörpert und von allen heimischen Hoheiten repräsentiert wird. Nun wurde die Staffel an die jetzige Riege der Weinhoheiten weitergegeben. Wir wollen damit dem Verbraucher buchstäblich ‚die Krone aufsetzen‘ und symbolisch die Begeisterung für unsere badischen Weine zurückspielen, lautete das Motto zu dieser hoheitlichen Weinkomposition, die vornehmlich aus Graubunder, Rivaner und Auxerrois besteht. "Das sind wir, das ist unser Baden, so schmeckt unsere Region“, lautete nicht nur die Devise zu diesem Wein.

Bild 1) Besuch der Badischen Weinhoheiten – Badischer Wein on tour - Auftakt zum Rundgang durch den Badischen Winzerkeller
Gruppenfoto der Badischen Weinhoheiten 2016/2017 vom 15. November 2016
V.l.n.r.: Begleitung Kellerführung durch Rainer Rother im Gewand Ludwig des XIV; Breisgauer Weinprinzessin Bianka Herbstritt; Markgräfler Weinprinzessin Franziska Aatz; Kaiserstuhl/Tuniberg Weinprinzessin Madleen Baumgartner; dahinter die Kraichgauer Weinprinzessin Svenja Wanielik; Vorstand Eckart Escher.
Im Auto stehend: Badische Weinprinzessin Nicole End; Badische Weinkönigin Magdalena Malin; Badische Weinprinzessin Katharina Dier; neben ihr Vorstandsvorsitzender Dr. Peter Schuster;
vor Dr. Peter Schuster an der rechten Fensterseite beginnend: Weinprinzessin Schriesheim Vanessa Baumann; Ortenau Weinprinzessin Hanna Mußler; Weinprinzessin Badische Bergstraße Stefanie Keller; Weinkönigin Schriesheim Katrin Baumann.

Bild 2) KRON3N BADISCHES CUVÉE – Wein mit royalem Charakter - In der Flaschenausstattung steht über allem die badische Krone mit 9 Kronenspitzen für die insgesamt 9 Anbaubereiche Badens von Tauberfranken im Norden bis zum Bodensee im Süden. Die im Schriftzug KRON3N auffallend markierte "3" steht für den Dreiklang von Wein, Landschaft und Genusskultur in Baden.

Bild 3) Cabrio im underground ...
Bild 4) ... seltene Durchfahrt im Archivtunnel - Kellermeister markierten im Holzfasskeller einen Frauenparkplatz
Bild 5) Standhaft - das badische Trio – v.l.n.r.: Badische Weinprinzessin Nicole End, Badische Weinkönigin Magdalena Malin, Badische Weinprinzessin Katharina Dier
Bild 6) Begleiter der besondere Art - Rainer Rother als Ludwig der XVI
Bild 7) Formation am Bähnle - Ein Stelldichein im Holzfasskeller
Bild 8) Kulinarium - Festliche Runde der Badischen Weinhoheiten im Winzerkeller
Bild 9) Mit Charme und Kompetenz - Katharina Dier führte durch die Weinprobe

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3. November 2016

Der Ehrenpreis des Badischen Weinbauverbandes 2016 geht an den Badischen Winzerkeller

Strahlende Gesichter beim Winzerkeller – am 03. November wurde im Rahmen der diesjährigen Prämierungsfeier in Offenburg der Ehrenpreis an den Badischen Winzerkeller überreicht. Jörg Wiedemann und Ottmar Ruf wurden als beste Kellermeister Badens ausgezeichnet. Erfahrung, Kompetenz und Leidenschaft zahlen sich aus: bei der diesjährigen Gebietswein- und Sektprämierung errang der Badische Winzerkeller einen wahren Medaillenregen mit 235 x Gold und 95 x Silber für Wein und 23 x Gold und 7 x Silber für Sekt.
Eine besondere Gratulation geht auch an unsere WG Schriesheim für einen Ehrenpreis Bereich Badische Bergstraße zum zwölften Male. Der Badische Winzerkeller verzeichnet zudem den besten Sommerwein 2016 aus Malterdingen.

Das ganze Winzerkeller-Team freut sich mit allen Winzerinnen und Winzern über das herausragende Prämierungsergebnis. „Wir nehmen den Ehrenpreis für unsere Kellermannschaft entgegen. kommentierten die beiden besten Kellermeister Badens Jörg Wiedemann und Ottmar Ruf Ihre Freude, „so eine Leistung kann nur als Team funktionieren. Wir arbeiten im Kleingebinde- und Holzfasskeller sowie im Großgebindekeller mit qualifizierten und motivierten Weinmachern Hand in Hand zusammen. Da kommt es am Ende auf jeden Einzelnen an.“ Der beste Küferabsolvent des Jahrgangs 2016, Linus Fülling, stammt aus dem BWK.

Dies zeigen auch die aktuellen Ergebnisse der DLG-Bundesweinprämierung 2016 mit 35 x Gold, 113 x Silber, 45 x Bronze. Damit hat der Badische Winzerkeller auch dieses Jahr hervorragende Ergebnisse erzielt und belegt unter den besten Weinerzeugern Deutschlands den 15. Platz.

„Wir haben uns als Badischer Winzerkeller nach vorne entwickelt“
, freuten sich die Vorstände Dr. Peter Schuster und Eckart Escher und richteten ihre Gratulationen an unsere Kellermeister sowie an alle Beteiligten aus der Winzerschaft und dem Hause des Winzerkellers. Mit ,Bester Betrieb Badens‘ tituliert zu werden ist schon etwas sehr Besonderes: „Die langjährige und qualitätsorientierte Arbeit vom Weinberg bis ins Weinregal trägt nun deutlich Früchte. Dieses Qualitätsniveau wollen wir auch in sichtbare Erfolge am Markt führen.“

Bilder:
1) Ehrenpreis: Der Ehrenpreis des Badischen Weinbauverbandes 2016 geht an den Badischen Winzerkeller.

2) Ausgezeichnet als beste Kellermeister Badens 2016 - Jörg Wiedemann und Ottmar Ruf.

3) Zum Wohl auf den Ehrenpreis - Qualitätsorientierte Arbeit vom Weinberg bis ins Weinregal trägt nun deutlich Früchte. V.l.n.r.: Dr. Peter Schuster, Jörg Wiedemann, Ottmar Ruf und Eckart Escher.

4) Auf der Bühne bei der Prämierungsfeier in Offenburg v.l.n.r::  Dr. Peter Schuster, Ottmar Ruf, Katharina Dier, Jörg Wiedemann, Eckart Escher – Während Ottmar Ruf auf dem Foto mit dem Ehrenpreis für die besten Kellermeister zu sehen ist, hält Jörg Wiedemann die Auszeichnung der Kategorie „Ehrenpreisträger nach Anbaufläche“ in Händen für Betriebe mit einer Anbaufläche über 300 ha. Als punktbester Ehrenpreisträger wurde dem Badischen Winzerkeller der Ehrenpreis für die besten Kellermeister Badens verliehen.

5) Glanzvolle Partner - v.l.n.r.: Ottmar Ruf, Jörg Wiedemann mit Harald Weiss WG Schriesheim.

6)  Die Runde der Badischen Weinhoheiten bei der Prämierungsfeier in Offenburg – Strahlende Gesichter bei so viel Auszeichnungen.

7)  „Wir haben das Dutzend voll“, freute sich Harald Weiss, Geschäftsführer der WG Schriesheim, zusammen mit unserer Badischen Weinprinzessin Katharina Dier über den Ehrenpreis für den Bereich Badische Bergstraße.

8)  Bester Küfer - Mit Linus Fülling (Mitte vordere Reihe mit Bart) haben wir den besten Küferabsolventen aus dem Jahrgang 2016 in den eigenen Reihen. Ebenso haben Niclas Schondelmaier (hinter Linus Fülling mit Fliege) und Felix Starke (rechts neben Niclas Schondelmaier) sehr erfolgreich Ihre Ausbildung abgeschlossen. Herzliche Gratulation – wir sind stolz auf Euch.

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5. Oktober 2016

Weinprinzessin Katharina Dier on tour – Sonnenflitzer vom Winzerkeller

Dieser Tage fand sich ein sehr bemerkenswertes Fahrzeug beim Badischen Winzerkeller ein. Mit auffälliger gold-gelber Farbe und der Aufschrift „Krone aus Gold. Wein aus der Sonne. Prinzessin aus Baden!“
Kaum entdeckt kam die Fahrerin auch schon, gleich in Begleitung der Vorstände des Badischen Winzerkellers, Dr. Peter Schuster und Eckart Escher. Mit einem Blumenstrauß übergaben sie Katharina Dier den kleinen Sonnenflitzer. „Damit sie als Mitarbeiterin des Winzerkellers und zugleich als Badische Weinprinzessin immer gut unterwegs sein können“, überbrachten die Vorstände die besten Wünsche aller Winzer und Winzerinnen sowie des Winzerkeller-Teams und wünschten allseits gute Fahrt im Auftrag des badischen Weins. „Der Sonnenflitzer möge Sie überall als Botschafterin des Weines erkennbar machen und bei den vielen repräsentativen Terminen ein zuverlässiger Begleiter sein.“ Mit einem Strahlen im Gesicht übernahm unsere flotte Weinprinzessin das wohl geratene Fahrzeug: „Mit dem neuen Cabrio kann ich nun die Sonnenstrahlen des Weinherbstes einfangen“, freute sich Katharina Dier bei der Schlüsselübergabe, „und ich danke dem Badischen Winzerkeller für die Bereitstellung dieses Sonnen-Mobils – da ist man doch ganz anders unterwegs. Ich freue mich schon auf die nächsten Wein-Events, die ich nun auch fahrzeugtechnisch genüsslich anfahren kann.“

Fotos:
1) Offizielle Übergabe des Sonnenflitzers an die Badische Weinprinzessin 2016/17 Katharina Dier
2) Markantes Outfit: Gold in der Krone, Wein aus der Sonne

Hier gibt es Weiteres rund um Katharina Dier on tour

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26. August 2016

Florian Herth geht in Ruhestand – Glückwünsche vom Winzerkeller

„Wir danken Ihnen für die stets partnerschaftliche und wirkungsvolle Zusammenarbeit“, gratulierten die Vorstände Dr. Peter Schuster und Eckart Escher am Rande der hoheitlichen Veranstaltung zur Wahl der Bereichsprinzessin Kaiserstuhl-Tuniberg im Winzerkeller. „Wir wollen Ihnen im Namen des gesamten Winzerkellers und unserer Winzerschaft unsere Wertschätzung und Anerkennung für Ihre Leistung im Verbund unserer Kellerei und der Stadt Breisach zum Ausdruck bringen. Wir waren und sind stets in bester Verbindung.“

Florian Herth ist als Leiter der Breisacher Bauverwaltungsamtes im Juni diesen Jahres nach 37 Jahren in Ruhestand getreten. Vielleicht sollte man „Unruhestand“ sagen, denn als ehemaliger und langjähriger Geschäftsführer der Kaiserstühler-Weinmarketing GmbH ist er immer noch in Sachen Wein unterwegs und bringt sich zur Zeit mit der Organisation des Breisacher Kreistrachtenfest aktiv ein. Seine professionelle und verbindliche Art machten ihn in der hiesigen Weinwirtschaft zu einem allseits beliebten und vielbeachteten Ansprechpartner. Mit Weitblick und Verantwortung hat er auch die bauliche Umwandlung des „Alten Winzerkellers“ in ein heute renommiertes Wohnquartier maßgeblich gepräg

„Dies und vieles mehr gibt uns Anlass, Ihnen ganz persönlich mit einem flüssig Gruß nochmals Danke zu sagen“, mit diesen Worten überreichten die Vorstände einen Blumenstrauß voller Wein. Zum Wohl – Florian!

 

Foto:
Eckart Escher (links) und Dr. Peter Schuster (rechts) überreichen Florian Herth (Mitte) ein Dankespräsent voller Wein zum Abschied in den Ruhestand

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15. Juli 2016

Beim Müller-Thurgau-Preis 2016 erfolgreich

Mit einem 2015er Merdinger Bühl Roter Müller-Thurgau Kabinett Halbtrocken freuen wir uns über ein beachtliches Ergebnis bei der Prämierung beim 12. Internationalen Müller-Thurgau-Preis.

Zum einen wird der Rebsorte Müller-Thurgau verdiente Aufmerksamkeit geschenkt, zum anderen ist es für den Badischen Winzerkeller ein wiederholtes Zeichen für die Qualitätsarbeit der angeschlossenen Winzerinnen und Winzer im Verbund der Breisacher Erzeugerkellerei.

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15. Juli 2016

Badischer Winzerkeller Aufsichtsrat neu konstituiert - Rainer Zeller neuer Aufsichtsratsvorsitzender

„Wir sind gut aufgestellt“, resümierte Rainer Zeller nach der konstituierenden Sitzung des Aufsichtsrates am Donnerstag, den 14. Juli 2016. „Wir blicken für unseren Badischen Winzerkeller zuversichtlich in die Zukunft“, gab er das Stimmungsbild seiner Kollegen aus dem Breisacher Entscheidungsgremium wieder.

So hatte diese Zusammenkunft nicht nur formalen Charakter, sondern war vielmehr auch ein wichtiger Schritt nach vorn. „Wir nehmen weiterhin mit vereinten Kräften die Herausforderungen der Weinerzeugung als auch der Weinvermarktung an“ so Rainer Zeller weiter, „und setzen die Verantwortung zum Wohle unserer Mitglieder entschlossen um.“

Im Forum der Generalversammlung vom 29. Juni wurde Eckart Escher als nicht hauptamtlicher Vorstand bestätigt. Für ihn und den Bereich Tuniberg wurde Bernd Simon in den Aufsichtsrat gewählt. Zudem gab es Wiederwahlen der Aufsichtsratsmitglieder Rainer Zeller und Ernst Fünfgeld, beide für das Markgräflerland und Rolf Mauch für den Breisgau. Für den ausscheidenden Jürgen Bender wurde Thomas Honold für den Kraichgau in den Aufsichtsrat gewählt. Im Rahmen der nachgelagerten konstituierenden Sitzung des Aufsichtsrates wurde diese Konstellation ebenfalls bestätigt und Rainer Zeller, bisheriger stellvertretender Aufsichtsratsvorsitzender in Ablösung von Eckart Escher nun zum Aufsichtsratsvorsitzenden gewählt. Stellvertretender Aufsichtsratsvorsitzender wurde Edgar Gimbel aus Schallstadt.

Gruppenfoto Vorstand und Aufsichtsrat Badischer Winzerkeller vom 14.07.16
v.l.n.r.: Dr. Peter Schuster, Vorstandsvorsitzender ; Harald Weiss, Schriesheim ; Edgar Gimbel, Schallstadt (neuer stellvertretender Aufsichtsratsvorsitzender); Thomas Honold, Malsch (neues Aufsichtsratsmitglied für den Kraichgau) ; Ernst Fünfgeld, Heitersheim ; Mathias Meier, Kenzingen ; Bernd Hildwein, Malterdingen ; Eckard Schneider, Leiselheim ; Bernd Simon, Tiengen (neues Aufsichtsratsmitglied für den Tuniberg) ; Erwin Mick, Teningen-Nimburg ; Rainer Zeller, Müllheim-Britzingen (neuer Aufsichtsratsvorsitzender) ; Günter Linser, Opfingen ; Rolf Mauch, Lahr-Sulz ; Eckart Escher, Merdingen (Mitglied des Vorstandes als nicht hauptamtlicher Vorstand)

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7. Juli 2016

Badischer Winzerkeller auf Bezirksweinfest Kaiserstuhl-Tuniberg 2016 | Neu: Schloss Munzingen jetzt auch als Wein

Der Badische Winzerkeller präsentiert sich in seiner Weinfestlaube als Weingarten Breisachs. Dabei können sich die Gäste in der großen Weinlaube mit typischem Breisacher Ambiente auf einen Wandelgang durch die Genüsse begeben. Herzlich willkommen!

Aus guter Tradition der Gründerzeit hält der Badische Winzerkeller im Jubiläumsjahr des Breisacher Weinfestes eine passende Neuigkeit bereit: Die bekannte Breisacher Sektmarke Schloss Munzingen ist nun auch als Schloss Munzingen Qualitätswein zu haben.  Die vertraute Marke hat besonders in Breisach, in der badischen Region und darüber hinaus seit jeher einen exzellenten Ruf, wenn es um hochwertigen Sekt geht. Nun gibt es das Pendant auch als Weinlinie, die diesen Namen trägt. Getreu nach dem Motto „Herkunft verpflichtet“ besteht das neue Weintrio aus einem Pinot Blanc Trocken QbA, einem Pinot Noir Rosé Feinherb QbA und einem Pinot Noir Trocken QbA.

So schmeckt der Sommer, lautet die Devise bei der umfassenden Wein- und Sektauswahl aus den Mitgliedsbereichen des Badischen Winzerkellers vom Kaiserstuhl und Tuniberg. Mehr als 20 Weine und über 10 Sekte, Seccos und Cocktailgetränke stehen in der Laube zur Auswahl.

Für alle, die hinter die Kulissen der Weinerzeugung schauen möchten, öffnet der Badische Winzerkeller parallel zum Weinfest seine Pforten und lädt zum "Offenen Winzerkeller" ein. (Samstag 10 - 18.00 und Sonntag 11 - 18.00 Uhr). Bei einem eindrücklichen Einkaufsbummel durch den angeschlossenen Besuchermarkt lässt sich das eine oder andere auf dem Weinfest Probierte gleich für den eigenen Weinkeller bevorraten. Übrigens: es gibt auch wieder die beliebte 5+1 Aktion. Die großzügigen Parkgelegenheiten auf dem Winzerkeller-Gelände mit kostenlosem Pendelbusverkehr zum Weinfestgelände machen auch logistisch den "Sorglos-Einkauf" möglich. Und wem das zu weit ist, der kann in der Vinothek im Breisacher Stadtzentrum - direkt am Marktplatz - ebenso in die Welt der Weine eintauchen.

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20. Juni 2016

Wein, Breisach, Winzerfestival - Gelungenes Fest beim Winzerkeller

Grandioser Start zur Eröffnung mit Stimmungskanone Hansy Vogt und den Feldbergern. Das Publikum begeistert. Am Sonntag ein ausgelassener Marktplatz der Genüsse rund um den Wein.

"Das neue Konzept ist voll aufgegangen", freuten sich die Vorstände des Badischen Winzerkellers, Dr. Peter Schuster und Eckart Escher im Namen des gesamten Winzerkeller-Teams. "Mehr Attraktionen und vor allem eine größere Bühne für Musik und Show haben begeistert." Trotz des für die Jahreszeit durchwachsenen Wetters war das Festival des Weines und der Winzer ein echter Besuchermagnet. "Der Funke ist übergesprungen."

Mit dem Fassanstich am Samstag ging es mit Wetter und Wein so richtig los. Absoluter Höhepunkt war der Bühnenauftritt der Feldberger. Vor dem illuminierten Verwaltungsgebäude des Badischen Winzerkellers tanzte buchstäblich der Bär. Die vorderen Ränge des begeisterten Publikums folgten dem Aufruf von Hansy Vogt, ruhig auch Tische und Bänke als Tanzfläche zu nutzen.

Am Sonntag konnte sich mit lichtendem Wetter die Szenerie des Winzerfestivals voll entfalten. Beginnend mit Frühschoppen und Jazz-Musik nahm der Tag einen abwechslungsreichen Verlauf durch Weinproben, Sensorik und Vorführungen, Kaffee und Kuchen, Kinderkarussell bis hin zu Wein-Präsentation der Winzer im Holzfasskeller. Und immer wieder zwischendrin der fröhliche Hock mit kulinarischen und musikalischen Leckerbissen aus der Region. "Einfach schön", war stets zu hören. Vielleicht der Beginn des Sommers und Start in die Saison für gute Laune?

Mit einer kleinen Bildergalerie zeigen wir Ihnen gerne einen kleinen Ausschnitt des Winzerfestivals 2016:

01 - Bühne frei für die Feldberger - Dr. Schuster schenkt den Jungs vorher ein Glaserl ein

02 - Stimmungskanone – Feldberger life beim Badischen Winzerkeller

03 - Die Feldberger mitreißend - Bombenstimmung bis tief in die Nacht

04 - Kunst mit Motorsäge - Markus Mößner macht mal eben eine Weinflasche für den Winzerkeller

05 - Junger Tanz von Format - Breisacher Ballettschule Fee’s zeigt seine Nachwuchstalente

06 - Wort und Gesang waren gewaltig - Die Vokalisatoren aus Nimburg

07 - Sonneninsel - Gut's Wetter für das Winzerfestival

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28. April 2016

Winzerfest wird Winzerfestival

In diesem Jahr findet das Winzerfest bereits zum 8. Mal in Breisach beim Badischen Winzerkeller statt.
Das vielfältige Angebot hat sich von Jahr zu Jahr erweitert. Die positiven Resonanzen der zahlreichen Genussbesucher haben das Fest der badischen Winzer stetig wachsen lassen. Und nun ist es soweit – das Winzerfest heißt jetzt Winzerfestvial. Aus gutem Grund, denn der Name wird Programm. Der gefällige und sympathische Rahmen wird nun um viele Attraktionen erweitert und findet seinen Höhepunkt im prominenten musikalischen Teil – die Feldberger kommen zum Konzert. Mit großer Bühne und viel guter Laune.

Demnach können wir uns am 18.und 19. Juni 2016 auf ein richtig schönes Fest auf dem Gelände des Badischen Winzerkellers in Breisach freuen.
Vom Sommer und Wein verwöhnt ist eine abwechslungsreiche Kulisse auf dem Marktplatz der Genüsse garantiert und wird durch ein Festival der Sinne erweitert. Dieser Rahmen lässt Zeit und Raum für einen entspannten Hock rund um den Wein.

Wir sind die Erzeuger - nach dieser Devise präsentierten sich viele vollanliefernde Winzergenossenschaften mit ihren Winzerinnen und Winzern und eigenen Qualitätsprodukten an verschiedenen Standorten während des Kellereirundgangs durch den Badischen Winzerkeller. Hier kann man badische Lebensart genießen und bei Weinverkostungen und Archivproben aus dem Vollen und der faszinierenden Vielfalt schöpfen. Wo sonst lässt sich so vielfältig und facettenreich und in einer so eindrücklichen Kulisse wie der des Holzfasskellers derart ausgedehnt probieren. Der offene Winzerkeller und die geführten Besichtigungen geben Einblicke hinter die Kulissen der Weinerzeugung.

Für jeden ist etwas dabei: ein buntes Programm aus Kunst und Kultur, mit Infoständen und Aktionen für Groß und Klein, mit musikalischen Leckerbissen aus den beteiligten Winzerorten und einem reichhaltigen Angebot an Speisen und Leckereien sorgt für beste Stimmung und macht auch den Besuch mit der ganzen Familie zu einem besonderen Erlebnis.

Ein Shuttle-Bus pendelt wieder zwischen Bahnhof und Winzerfestivalgelände und bringt die erwartungsfrohen Gäste aus Nah und Fern an den Ort guter Laune und vielfältiger Genüsse.  Die zahlreichen Winzerinnen und Winzer der Mitgliedsgenossenschaften und das gesamte Winzerkeller-Team freuen sich auf Ihren Besuch.
 


 
Das Veranstaltungsprogramm auf einen Blick
 
Öffnungszeiten
Samstag, 18.06.16 : 18.00  bis 02.00 Uhr (So.)
Sonntag, 19.06.16 – 11.00 bis 22.00 Uhr
 
Teilnehmende Winzergenossenschaften aus dem Verbund Badischer Winzerkeller
Bleichtäler Winzer
WG Erzingen
WG Kenzingen-Hecklingen-Bombach
WG Köndringen
WG Niederrimsingen


Musikalisches Programm

Samstag.18.06.16
18.00 Musikverein Riegel zur Eröffnung und Fassanstich
danach bis Ende die GRASHÜPFER und FELDBERGER

Sonntag, 19.06.16
11.00 – 14.00 Uhr   Jazzfrühschoppen mit Redhouse Hot Six
14.00 – 15.00 Uhr   Akkordeon-Club Sexau e.V.
15.00 – 16.00 Uhr   Vokalisatoren Nimburg
16.00 – 16.30 Uhr   Jazztanzgruppe, Fee´s Ballettschule Breisach
16.30 – 17.30 Uhr   Musikverein Breisach
17.30 – 18.00 Uhr   SwiPoGos SwingPopGospel-Chor Riegel
18.00 – 19.00 Uhr   Drumline Endingen
19.00 – 22.00 Uhr   Strichpunkt Band Freiburg

Weitere Attraktionen
Fahrrad-Trial Nils Mattmüller
Sensorik-Vorführung
Hüpfburg Zuckerwatte & Popcorn
Skulpturen aus Holz Speedcarving (Kettensäge)
Autoschau mit Youngtimern
Ausstellung Rebschnittwerkzeuge und Maschinen Fa. Pellenc
Gemäldeausstellung Christel Benz, Malerin
Moderation Helmut Dold „De Hämme“
Speisen Restaurant am Rhein, Breisach
Kaffee & Kuchen Turnverein Breisach


16. März 2016

Badischer Winzerkeller auf der ProWein 2016

Neue Produkte, neuer Messestand und offen für Dialog

Auf der weltweit wichtigsten Weinmesse in Düsseldorf zeigt der Badische Winzerkeller auch 2016 nachhaltig Flagge. Der neue Messestand mit seiner kreisförmigen Gestaltung bietet den einladenden Rahmen für attraktive Neuheiten aus dem Hause der badischen Winzer. Wir setzen auf ein qualitatives Wachstum und verstärkte Marktpräsenz. Die ProWein ist hierzu ein ideales Forum. Herzlich willkommen.

Der Katzenstriegel ist wieder da! Zwei Pfoten für gesellige Weinrunden

Der „Katzenstriegel“ ist die Neuauflage eines aus früheren Zeiten weithin bekannten und bundesweit erfolgreichen Markenprodukts des Badischen Winzerkellers. Als roter und weißer Qualitätswein aus Baden ist er nun wieder da. Der Katzenstriegel steht für den alltäglichen und unkomplizierten Weingenuss. Mit auffälligem Erscheinungsbild und einem Namen, den man nicht vergisst. Beide Geschmacksvarianten präsentieren sich als frische und universelle Begleiter für unbeschwerte Momente und gesellige Runden - beim Kochen, beim Feiern und überall dort, wo gute Laune zu Hause ist.

Das badische Weinland steht für sonnenverwöhnte Rebanlagen mit offenen Hängen und lieblichen Hügellandschaften. Ein wahres Biotop für Flora und Fauna und eine reichhaltige Tierwelt. Kein Wunder, dass die geschmeidigen Hauskatzen ganz selbstverständlich ihre Ausflüge unternehmen. Sie sind Abenteurer und lieben die Freiheit. Die vierbeinigen und flinken Individualisten haben hier ihr ideales Revier - einfach schön. In den Reben braucht man keinen Kletterbaum. Pfähle und Geäst sind ideale Mittel, um sich an ihnen zu streifen und das Fell zu striegeln. Dieser Effekt gab dem Katzenstriegel seinen Namen.

Der Katzenstriegel ist der quirlige Begleiter für tierisch guten Genuss. Von den Kellermeistern sorgsam gebürstet und gestriegelt sind "der Rote" und "die Weiße" so ziemlich beste Freunde unter den Haustigern unserer Zeit. Man kann ihnen nur Gutes abgewinnen: Qualität natürlich - Sie oder Er sind schließlich wählerisch.

Er, der Rotwein, kommt majestätisch daher. Elegant in der Gaumenkomposition macht er seinem Wesen alle Ehre. Mit schnurrenden Aromen packt er energisch zu und greift nach dem vollmundigen Geschmack. Wer will dieses stattliche Tröpfchen verwehren. Behaglichkeit macht sich breit, ein Freund zum Entspannen. Mit einem zufriedenen Fauchen bleibt der rote Katzenstriegel in Erinnerung und verlangt nach mehr. Er kommt wieder, täglich, und hat sich gemerkt, wo er zu fangen ist.

Sie, die Weiße, ist eine echte Schmusekatze. Mit Hingabe umschmeichelt sie die Geschmackssensoren. Optisch brilliert sie durch ein sonniges Farbenspiel. Im Duft sensibel und von vornehmer Zurückhaltung. Anmutig spielt der Traubensaft mit seinen aromatischen Streicheleinheiten und dreht sich wonnig. Zärtliches Temperament kommt zum Vorschein. Ein zufriedenes Miau zeugt von Freude und Anerkennung für den gefälligen Geschmack des weißen Katzenstriegels.

Galt der Katzenstriegel lange Zeit als fast verschollen, wird er nach ersten Sichtungen bald überall in Deutschlands Regalen sesshaft werden. Mutiger, kraftvoller als je zuvor und voller Lebensfreude. Mit einer unverbindlichen Preisempfehlung von je 2,99 € wird die neue, sich ausbreitende Gattung des Katzenstriegels nicht nur Weinliebhaber ansprechen.


Schloss Munzingen Qualitätswein – Vertraute Markenqualität jetzt auch als Stillwein

Die Marke SCHLOSS MUNZINGEN hat besonders in BADEN seit jeher einen exzellenten Ruf, wenn es um hochwertigen Sekt geht. Nun gibt es das Pendant auch als Weinlinie, die diesen Namen trägt. Und das mit Stolz, denn die Weine stammen vom Tuniberg, dem Weingarten Freiburgs, der beliebten Marke Schloss Munzingen. Getreu nach dem Motto „Herkunft verpflichtet“. Die Schloss Munzingen Weinlinie besteht aus einem Pinot Blanc Trocken QbA, einem Pinot Noir Rosé Feinherb QbA und einem Pinot Noir Trocken QbA. Die UVP über alle Sorten wird zwischen 3.99 bis 4,49 € liegen.

Der füllige Rotweingenuss – süß & fruchtig

Es ist die Lust auf unbeschwerten Genuss, dem Verlangen nach fruchtigem Geschmack und der Vorliebe für Rotwein. Hier ist er richtig, der neue „Süß & Fruchtig“ aus dem Hause der badischen Winzer. Da weiß man, was man hat:  Qualität und eine Traubenkomposition aus dem südlichsten Anbaugebiet Deutschlands. Die vollreifen Trauben aus Spätburgunder und Cabernet überzeugen mit vollmundigem Weinaroma. Perfekt für Liebhaber süßer Weine, die ganz auf ihren Geschmack kommen wollen. (UVP 3,99 €)

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11. März 2016

Kompliment an unsere Winzer - Qualitätsarbeit im Badischen Winzerkeller trägt Früchte

Bei der diesjährigen Frühlings- und Sommerweinprämierung hat der Badische Winzerkeller überaus erfolgreich abgeschnitten. Mit einem ersten Platz und zwanzig weiteren Medaillen sei die Bilanz der Auszeichnungen für die Weine aus dem Hause der badischen Winzer schon eine beachtliches Signal, so Dr. Peter Schuster, Vorstandsvorsitzender des Badischen Winzerkellers in Breisach. „In erste Linie geben wir das Kompliment weiter an unsere beteiligten Winzerinnen und Winzer in den uns angeschlossen Mitgliedsbetrieben und unsere Kellermannschaft. Die Qualitätsarbeit in unserem Verbund trägt sichtbar Früchte. Deshalb richten wir unseren Dank an alle unsere Winzerinnen und Winzer - wir sind auf einem guten Weg.“
 
Absoluter Spitzenreiter unter den insgesamt 111 verkosteten Weinen und damit auf Platz 1 liegt der 2015er Malterdinger Bienenberg Weißwein Cuvée mit dem Namen „Allerley“. Dieser liegt mit 4,6 von maximal 5 Punkten auf Platz 1. Auch die optische Ansprache der Flaschenausstattung lässt hochwertiges Genussvergnügen erwarten. Der Frühling kann kommen und der Sommer seine Lebensfreude entfalten – mit diesem und allen weiteren prämierten Weinen aus Breisach freuen wir uns auf die typisch badische Genuss-Saison.

Fotos:
Platz 1 - 2015er Malterdinger Bienenberg Weißwein Cuvée „Allerley“
Überzeugt - Dr. Peter Schuster, Vorstandsvorsitzender Badischen Winzerkeller

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29. Januar 2016

Badischer Winzerkeller neuer Partner des ZMF - Prickelnde Genüsse garantiert

Der Badische Winzerkeller wird mit der neuen Saison 2016 Partner des Freiburger Zelt-Musik-Festivals. Gegenstand der Kooperation ist die Branchenexklusivität im Bereich Sekt auf dem Festivalgelände. Die regionale Sektmarke Schloss Munzingen wird der prickelnde Begleiter aller Konzerte und Festival-Ereignisse. Eine ideale Kombination der Genüsse, die in ganz besonderer Weise den Charakter der hiesigen Wein- und Kulturlandschaft repräsentieren. Aus dem Weingarten Freiburgs erwächst hiermit für die Festival-Besucher ein weiterer Farbtupfer aus der regionalen Genusspalette. Da wo typisch badische Lebensart und Leute in Laune zu Hause sind, da wollen wir dieses Lebensgefühl für die Besucher weiter ausbauen, resümieren die Partner mit Blick auf das Zelt-Musik-Festival, das am 13. Juli 2016 beginnt.

Foto 28.01.16 - Ideale Kombination regionaler Marken – ZMF & Schloss Munzingen Sekt
v.l.n.r.: Marc Oßwald, Geschäftsführer Zelt-Musik-Festival GmbH; Christof Joos, Leitung Marketing Badischer Winzerkeller

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19. Januar 2016

Eiswein Badischer Winzerkeller

Freude auch beim Badischen Winzerkeller. Die frühlingshaften Wetterverhältnisse zum Jahresende ließen vorerst den Glauben an Eiswein schwinden und nun ist es doch noch richtig kalt geworden. Zur Tag werdenden Zeit am Montag, den 18. Januar 2016, bei frostigen minus 8,5 °C konnte aus dem Verbund Badischer Winzerkeller, der Mitgliedswinzergenossenschaft Kenzingen-Hecklingen-Bombach, ein Hecklinger Schlossberg Muskateller mit 193 ° Oechsle geerntet werden. Das Lesegut war in einem perfekten Zustand und wird rund 200 Liter des erlesenen Tropfen ergeben.

Foto 1: So muss er sein! - Kellermeister Jörg Wiedemann rakelt das kostbare Lesegut vorsichtig in die Presse
Foto 2: Alles drin – Kellermannschaft um Jörg Wiedemann und „Überbringer“ Mathias Meier aus Kenzingen

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